环球精选！油炸鱼块的做法视频教程_油炸鱼块的做法大全

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1、将鱼切成块，洗净。

2、放盐和料酒

3、放姜，十三香，胡椒粉。

4、搅拌均匀，腌制两个小时。

5、加入少量淀粉，搅拌均匀。

6、锅里放油，油热的时候放鱼块。

7、当它开始变黄的时候，就该转小火煎了。(要用文火煎里面才脆)

8、筷子用力切，表示很脆，可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。